Для того, чтобы приготовить творожный торт с брусникой, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Для теста возьмите:
220 грамм жирной сметаны;
100 грамм белого сахарного песка;
Два крупных куриных яйца;
Одна столовая ложка без горки разрыхлителя для теста;
Один стакан пшеничной муки высшего сорта;
Ванильный сахар – один пакетик;
50 грамм свежего сливочного масла.
Для начинки подготовьте:
200 грамм рассыпчатого творога;
40 грамм сахарного песка;
Ванильный сахар – по вашему вкусу;
Одна столовая ложка манной крупы;
Одно куриное яйцо;
Два стакана свежей или замороженной брусники.
Дополнительно понадобиться:
Немного масла сливочного для смазывания формы;
Пшеничная мука для присыпки формы.

Для того, чтобы приготовить шоколадный пирог с творожными шариками. Вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Для шариков возьмите:
250 грамм жирного творога;
Два куриных желтка;
50 – 60 грамм сахарного песка;
50 грамм кокосовой стружки;
Три столовые ложки картофельного крахмала, без горки.
Для теста подготовьте:
Четыре куриных крупных яйца;
60 грамм сахарного песка;
50 грамм молочного шоколада;
Две столовые ложки пшеничной муки;
Две столовые ложки картофельного крахмала;
Три столовые ложки какао в порошке;
Одна щепотка соли;
Два пакетика ванильного сахара;
Разрыхлитель для теста – буквально на кончике ножа.

Чтобы приготовить замечательный и очень вкусный шоколадный торт, вам будут нужны такие продукты:

Двести грамм чернослива без косточек;

сто пятьдесят миллилитров чая или вина;

сто пятьдесят грамм горького шоколада (содержание какао-масла в нем должно быть не меньше 60-ти процентов);

четыре куриных яйца (поделить на желтки и на белки);

сто грамм сахара;

сто грамм муки;

Для приготовления этого клубничного тарта нужны такие продукты:

Для миндального теста нужно: двести грамм муки (можно воспользоваться белой мукой, цельнозерновой мукой или мукой из спельты);

пятьдесят грамм муки из миндаля;

сто двадцать пять грамм сливочного масла;

пятьдесят грамм сахарной пудры;

четверть стакана ликера Амаретто;

один большой яичный желток (можно заменить его одной столовой ложкой сметаны);

щепотка соли.